ayhan sakine, KALKAN YILDIRIM H. BİRA ÜRETİMİNDE KARIŞIK KÜLTÜR KULLANIMI. EJONS [Internet]. 20 Mart 2023 [a.yer 06 Mayıs 2024];7(1):24-36. Erişim adresi: https://ejons.org/index.php/ejons/article/view/333